Ingredientai:
Karpis – 1 vnt.;
Miltai;
Druska;
Švieži kapoti krapai;
Augalinis aliejus kepimui.
Gaminame. Keptas karpis
Karpį išskrodžiame, nuvalome, nuplauname, nusausiname ir supjaustome gabalėliais. Kiekvieną gabalėlį apibarstome druska ir paliekame 10-15 minučių pastovėti.
Karpio gabaliukus apvoliojame miltuose ir kepame įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrus. Iškeptą karpį apibarstome kapotais krapais.
Keptas karpis patiekiamas su bulvių koše ir šviežių daržovių salotomis. Skanaus!
