Ingredientai:
Bulvės (pailgos);
Druska;
Aliejus kepimui.
Gaminame. Bulvytės fri
Bulves nuskutame, nuplauname, supjaustome 0,5 cm pločio juostelėmis, dedame į kiaurasamtį ir nuplauname stipria šalto vandens srove. Po to leidžiame bulvėms apdžiūti.
Keptuvėje ar puode įkaitiname aliejų (tiek, kad bulvytės būtų apsemtos), dedame bulvytes ir kepame pamaišant (kad apsiverstų), kol jų paviršius iš visų pusių gražiai apskrus. Ištraukiame bulvytes kiaurasamčiu į lėkštę (jeigu norite “dietiškesnio varianto” į lėkštę įklokite kelis popierinius rankšluosčius, kad sugertų riebalus) ir apibarstome druska. Skanaus!