Ingredientai:
Šparaginės pupelės – 2 saujos;
Skaldyti graikiniai riešutai – sauja;
Kapotos petražolės – sauja;
Sviestas – gabalėlis (arba šlakelis augalinio aliejaus);
Druska, pipirai.
Gaminame. Šparaginės pupelės su graikiniais riešutais
Nupjaustome šparaginių pupelių kotelius, išverdame jas pasūdytame vandenyje, išgriebiame ir nusausiname. Keptuvėje išlydome sviestą, dedame šparagines pupeles, pakepiname, beriame skaldytus graikinius riešutus ir dar truputėlį pakepiname. Prieš baigiant kepti beriame kapotas petražoles, paskaniname druska bei pipirais. Skanaus!