Ingredientai:
Cukinijos - 600 g;
Kiaušiniai - 3 vnt;
Česnakas - 1 skiltelė;
Miltai - 3 valgomieji šaukštai su kaupu;
Švieži krapai - 2 saujelės;
Druska, malti juodieji pipirai;
Augalinis aliejus kepimui.
Gaminame. Cukinijų blynai
Į dubenį mušame kiaušinius, išplakame, beriame smulkintus krapus ir smulkintą česnaką, išmaišome. Cukinijas tarkuojame stambia tarka ir dedame į dubenį su kitais ingredientais. Išmaišome, beriame miltus, druską, pipirus ir vėl išmaišome. Kepame iš karto, keptuvėje įkaitintame augaliniame aliejuje.
Cukinijų blynai patiekiami su grietine. Skanaus!
Daugiau panašių receptų rasite čia: cukinijų blynai, cukinija, blynai.