Receptai - PatarimuPasaulis.ltReceptai - PatarimuPasaulis.ltReceptai - PatarimuPasaulis.lt
  • Patarimai
  • Receptai
    • Pusryčiai
    • Užkandžiai
    • Sriubos
    • Salotos
    • Mėsos patiekalai
    • Žuvies patiekalai
    • Varškės patiekalai
    • Makaronų patiekalai
    • Daržovių patiekalai
    • Jūros gėrybės
    • Japonų virtuvė
    • Kepiniai
    • Desertai
    • Gėrimai
    • Alkoholiniai gėrimai
    • Stalo puošimas
  • Sveikinimai
  • Augintinis
  • Horoskopai
  • Sapnininkas
  • Pusryčiai
  • Užkandžiai
  • Sriubos
  • Salotos
  • Mėsos patiekalai
  • Žuvies patiekalai
  • Varškės patiekalai
  • Makaronų patiekalai
  • Daržovių patiekalai
  • Jūros gėrybės
  • Japonų virtuvė
  • Kepiniai
  • Desertai
  • Gėrimai
  • Alkoholiniai gėrimai
  • Stalo puošimas
  • Kita
Žemaičių blynai

Žemaičių blynai

44706
Mėsos patiekalai
Dribsniai su jogurtu ir uogomis

Dribsniai su jogurtu, uogomis ar vaisiais

16190
Pusryčiai
Salotos su vištiena

Salotos su vištiena

37581
Salotos
Žuvienė su lašiša

Trinta sriuba su lašiša

13719
Sriubos
Raugintų kopūstų sriuba

Raugintų kopūstų sriuba

179660
Sriubos
Medaus tortas
Peržiūros: 46869

Medaus tortas

Ingredientai:

Miltai - 3 stiklinės, +0,5-1,5 stiklinės papildomai, reikiamai tešlai gauti;
Kiaušiniai - 3 vnt.;
Sviestas - 150 g;
Medus - 3 valgomieji šaukštai;
Cukrus - 1 stiklinė;
Soda - 1 arbatinis šaukštelis;
Graikiniai riešutai.

Pertepimui:

Grietinė (20 proc. riebumo) - 600 g;
Cukraus pudra - 150 g;
Citrinos sultys - 2 arbatiniai šaukšteliai;
Grietinės tirštiklis;
Vanilinis cukrus.

Gaminame. Medaus tortas

* Pasidarome garų vonelę. Imame puodą ir dubenėlį, kurį dėsime ant puodo viršaus, kad išlydyti ir sumaišyti produktus. Dubenėlio dugnas turi nesiekti puode esančio vandens. Taigi.. į puodą pilame vandens ir užviriname. Dubenėlį dedame ant puodo, į jį dedame sviestą ir medų, pilame cukrų. Kaitindami ant silpnos ugnies sumaišome produktus, kol gaunasi vientisa masė ir nukeliame nuo viryklės.

* Į kitą dubenėlį mušame kiaušinius, dedame šaukštelį sodos ir gerai išplakame plaktuvu. Išplaktus kiaušinius iš karto pilame į pirmąjį dubenį su išmaišyta sviesto, medaus ir cukraus mase. Pilant viena ranka būtinai maišome dubens turinį, kad karštas sviestas nesutrauktų kiaušinių. Gerai išmaišome ir tiesiai į dubenį sijojame miltus. Ne visus iš karto, dalimis, kaskart pamaišant. Greičiausiai tešla dar gausis per minkšta, limpanti prie rankų, tad reikės dar miltų. Ant stalo beriame puse stiklinės miltų, dedame tešlą, apibarstome miltais ir minkome.. Miltų dadame tiek, kad tešla nebeliptų prie rankų ar stalo, tačiau dar būtų pakankamai minkšta. Tešlą suvyniojame į maistinę plėvelę, rankšluostį ir paliekame 1 valandą pastovėti šiltoje vietoje.

* Iš tešlos padarome pailgą volelį ir jį padaliname į 9 lygias dalis. Lengviau bus jeigu pirmiausia volelį padalinsite į 3 lygias dalis, o tada kiekvieną dalį dar į 3 lygias dalis. Iš pjaustyto volelio padarome 9 rutuliukus.

* Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių.

* Pasiruošiame 9 kepimo popieriaus lakštus. Ant popieriaus lakšto dedame vieną tešlos rutuliuką ir plonai iškočiojame apskritimą. Kad visi apskritimai būtų lygūs, ant viršaus dedame keptuvės arba didelio puodo dangtį ir paspaudžiame. Kraštelius aplink apskritimą apipjauname peiliu, kad nereikalinga tešla atsiskirtų nuo pagrindinio apskritimo, nes kai tešla iškeps, laužiant sugadinsime iškepusius pagrindinius lakštus. Tešlos likučių nenuimame nuo kepimo popieriaus, iš jų bus gaminami trupiniai medaus tortui papuošti. Kepimo popieriaus lakštą su iškočiota tešla dedame į skardą ir šauname į orkaitę (būtinai jau įkaitintą iki 200 laipsnių) ir kepame 2 minutes. Tuo tarpu pasiruošiame kitą lakštą.. ir taip iškepame visu 9 tešlos lakštus, papločius nuimame nuo kepimo popieriaus, o papločių likučius nuimame į atskirą dubenėlį.

Gaminame medaus torto kremą

Į dubenėlį dedame grietinę, beriame žiupsnelį vanilinio cukraus arba šlakelį vanilės esencijos ir plakame plaktuvu 2-3 minutes. Dedame 2 šaukštus cukraus pudros ir vėl plakame.. ir taip, kol sudedame visą cukraus pudrą. Grietinė taps skystoka, todėl, kad kremas gražiau užsiteptų, reikia grietinės tirštiklio. Dedame šaukštelį ir plakame. Kremui sutirštėjus pilame 2 šaukštelius citrinos sulčių ir išmaišome.

Na ir pagaliau.. medaus tortas

Imame paplotį, gana plonu sluoksniu jį aptepame kremu (~2 šaukštus kremo) ir ant viršaus dedame kitą paplotį, truputėlį paspaudžiame.. ir taip aptepame visus papločius. Kai visi papločiai bus aptepti, kremu aptepame ir medaus torto kraštus.

Papločių likučius dedame į smulkintuvą, susmulkiname ir trupiniais apibarstome visą medaus tortą. Puošiame graikinių riešutų puselėmis. Skanaus!

Rating:
( 0 Rating )

Kiti receptai

Orkaitėje kepta lašišos filė: citrinos sulčių ir medaus marinatas

Orkaitėje kepta lašišos filė: citrinos sulčių ir medaus marinatas

Omletas su pievagrybiais

Omletas su pievagrybiais

Kugelis (bulvių plokštainis)

Kugelis

Sumuštiniai su kiaušiniene ir voveraitėmis

Sumuštiniai su kiaušiniene ir voveraitėmis

Kiaulienos karbonadas

Kiaulienos karbonadas

Keptas karpis

Keptas karpis

Itališka

Itališka "Bruschetta" su lašiša

Omletas su kumpiu

Omletas su kumpiu

Vištiena su morkomis

Vištiena su morkomis

Cukinijų blynai su morkomis

Cukinijų blynai su morkomis

Kijevo kotletai

Kijevo kotletai su žalumynais

Omletas su chorizo ir pomidoru

Omletas su chorizo ir pomidoru

Amerikietiški blynai

Amerikietiški blynai

Virtinukai su mėlynėmis

Virtinukai su mėlynėmis

Baltos duonos riekelės su kiaušiniu ir parmezano sūriu

Baltos duonos riekelės su kiaušiniu ir parmezano sūriu

Bulviniai blynai

Bulvinių blynų receptas

Šparaginių pupelių garnyras

Šparaginių pupelių garnyras

Žiedinių kopūstų apkepas

Žiedinių kopūstų apkepas

Bulviniai blynai

Bulviniai blynai

Omletas su brokoliais ir pomidorais

Omletas su brokoliais ir pomidorais

Balta mišrainė su rūkyta vištiena

Balta mišrainė su rūkyta vištiena

Šašlykai baltojo vyno marinate

Šašlykai baltojo vyno marinate

Įdaryti kiaušiniai: šprotų ir ikrų įdaras

Įdaryti kiaušiniai: šprotų ir ikrų įdaras

Orkaitėje keptas upėtakis

Orkaitėje keptas upėtakis

Trinta žiedinių kopūstų sriuba

Trinta žiedinių kopūstų sriuba

Traškūs vištienos sparneliai

Traškūs vištienos sparneliai

Vieno kąsnio užkandžiai: vėrinukai su

Vieno kąsnio užkandžiai: vėrinukai su "Panevėžio file" ir žalumynais

Tuno salotos

Tuno salotos

Kepta antis

Kepta antis

Balandėliai su vištiena

Balandėliai su vištiena

Kepti varškėčiai su obuoliais

Kepti varškėčiai su obuoliais

Vieno kąsnio sumuštiniai su kumpiu ir agurku

Vieno kąsnio sumuštiniai su kumpiu ir agurku

Kruasanai su tunu ir virtu kiaušiniu

Kruasanai su tunu ir virtu kiaušiniu

Burokėlių sriuba

Burokėlių sriuba

Bananų ir kriaušių kokteilis su jogurtu

Bananų ir kriaušių kokteilis su jogurtu

Bulviniai blynai

Skanūs bulviniai blynai su morkomis

Burokėlių salotos su česnaku ir petražolėmis

Burokėlių salotos su česnaku ir petražolėmis

Varškės spurgos

Skanių varškės spurgų receptas

Keptos pieniškos dešrelės su šonine

Keptos pieniškos dešrelės su šonine

Keptos tigrinės krevetės

Keptos tigrinės krevetės

Obuolių pyragas

Paprastas, lengvas ir skanus obuolių pyragas

Lašišos ir bulvių kotletai

Lašišos ir bulvių kotletai

Kreminė pomidorų sriuba

Kreminė pomidorų sriuba

Kokosinia sausainiai

Kokosiniai sausainiai

Grikių košė su morkomis

Grikių košė su kepintomis morkomis

Sūrio rutuliukai

Sūrio rutuliukai

Avokado salotos su pomidorais

Avokado salotos su pomidorais ir alyvuogėmis

Rauginti agurkai

Rauginti agurkai

Kiaulienos kotletai su džiūvėsėliais

Kiaulienos kotletai su džiūvėsėliais

Įdaryta lydeka

Įdaryta lydeka

Sumuštiniai su omletu ir rūkytu unguriu

Sumuštiniai su kiaušiniene ir rūkytu unguriu

Grikių sriuba su mėsos kukuliais

Grikių sriuba su mėsos kukuliais

Naminiai bulvių traškučiai

Naminiai bulvių traškučiai

Įdaryti kiaušiniai: šprotų ir sūrio įdaras

Įdaryti kiaušiniai: šprotų ir sūrio įdaras

2021 metų horoskopas

Receptai

Šparaginės pupelės su vištiena
Keptos tigrinės krevetės
Paprasti ir skanūs čeburekai
Paprasti naminiai sausainiai
Žagarėliai
Daržovių salotos su avinžirniais ir feta
Bulviniai blynai
Blynų piešiniai arba piešimas tešla
Suši
Keptos voveraitės
  • Privatumas
  • Reklama
  • Kontaktai
Visos teisės saugomos © 2012 - 2020 PatarimuPasaulis.lt
  • Patarimai
  • Receptai
    • Pusryčiai
    • Užkandžiai
    • Sriubos
    • Salotos
    • Mėsos patiekalai
    • Žuvies patiekalai
    • Varškės patiekalai
    • Makaronų patiekalai
    • Daržovių patiekalai
    • Jūros gėrybės
    • Japonų virtuvė
    • Kepiniai
    • Desertai
    • Gėrimai
    • Alkoholiniai gėrimai
    • Stalo puošimas
  • Sveikinimai
  • Augintinis
  • Horoskopai
  • Sapnininkas