Ingredientai:
Vanduo - 3 litrai;
Vėžiai - 1 kg;
Krapai (stiebai su žiedynais) - pundelis, arba džiovintos krapų sėklos - 3 šaukštai;
Druska - 4 valgomieji šaukštai;
Cukrus - 2 arbatiniai šaukšteliai.
Gaminame. Virti vėžiai
Vėžius labai gerai nuplauname per kelis vandenis o dar geriau leidžiame paropoti vandens prileistoje vonioje. Puode užviriname vandenį, beriame druską, cuktų, dedame krapus ir vėžius. Uždengus dangtį verdame apie 15-25 minutes nuo užvirimo (priklausomai nuo vėžių dydžio). Skanaus!
