Vistienos kepsneliai

Vištienos kepsneliai su šonine

4.4333333333333 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 (30 balsai (-ų))

Narių vertinimas: 0 / 5

Žvaigždutė neaktyviŽvaigždutė neaktyviŽvaigždutė neaktyviŽvaigždutė neaktyviŽvaigždutė neaktyvi
 

Ingredientai:

Vištienos filė (dar skaniau vidinė, mažoji filė) – 2 vnt.;
Rūkytos šoninės juostelės – 8-10 (priklauso į kiek dalių pjaustome vištienos filė);
Saulėje džiovinti ir aliejuje marinuoti pomidorai - 3 vnt.;
Česnakas – 1 skiltelė;
Druska, malti juodieji pipirai;
Alyvuogių aliejus.

Gaminame. Vištienos kepsneliai su šonine

Vištienos filė nuplauname, nusausiname, supjaustome į 4 ar 5 dalis (1 filė), paskaniname druska, pipirais, užspaudžiame česnako, dedame smulkintuvu susmulkintus pomidorus, truputį pamaišome, paminkome ir paliekame valandai pasimarinuoti.

Vištienos gabaliuką vyniojame į šoninės juostelę ir dedame į kepimo indą arba folija išklotą skardą. Vištienos kepsnelius apšlakstome trupučiu alyvuogių aliejaus ir kepimo indą šauname į įkaitintą orkaitę 25 – 30 minučių.

Vištienos kepsneliai patiekiami su keptomis bulvėmis, bulvių koše ir/ar daržovių salotomis. Skanaus!

PatarimuPasaulis.lt