: Peržiūros: 14596

Šašlykai baltojo vyno marinate

4.3461538461538 1 1 1 1 1 (13 balsai (-ų))

Ingredientai:

Kiaulienos sprandinė;

Svogūnai - 2-3 vienam kilogramui mėsos;

Baltas sausas vynas;

Druska, pipirai, prieskoniai šašlykams arba kiti mėgstami prieskoniai.

Gaminame. Šašlykai marinuoti su kefyru

Svogūnus supjaustome pusžiedžiais, dedame į didelį dubenį, apiberiame druska ir gerai pamaigome rankomis, kad išsiskirtų sultys. Kiaulienos sprandinę pjaustome gabalėliais, dedame į dubenį, apibarstome prieskoniais, išmaišome ir dar pamaigome rankomis. Užpilame sausu baltuoju vynu tiek, kad sprandinės gabaliukai būtų apsemti. Šašlykus paliekame marinuoti pusdieniui. Kepame ant žarijų. Skanaus!

Daugiau receptų rasite čia: šašlykai.

PatarimuPasaulis.lt

Rating:

( 0 Rating )