: Renata; Peržiūros: 65

Traškūs vištienos kepsneliai „Chicken nuggets” keptuvėje

: Renata; Peržiūros: 65

Šis greitas ir paprastas vištienos kepsnelių receptas nepaliks abejingų. Tai puiki alternatyva greito maisto tinklų „Chicken nuggets”. Nepaisant paprastumo, šie kepneliai išsiskiria nepakartojamu skoniu, kuris patenkins tiek vaikų, tiek suaugusiųjų skonio receptorius.

Ingredientai:

Vištienos filė - 2 vnt;

Druska, malti pipirai (~0,3 a.š.), česnakų milteliai (~0,5 a.š.), saldžiosios paprikos milteliai (~1 a.š.);

Augalinis aliejus kepimui.

Tešlai:

Miltai - 1 stiklinė;

Vanduo;

Saldžiosios paprikos milteliai (~1 a.š.);

Gaminame vištienos kepsnelius

Vištienos filė pjaustome labai smulkiai, dedame druską, pipirus, paprikos ir česnakų miltelius. Viską gerai išmaišome, rankomis formuojame nedidelius rutuliukus ir juos šiek tiek priplojame.

Pasigaminame tešlą. Į dubenį beriame miltus, pilame vandens tiek, kad tešla nebūtų labai tiršta, bet nenubėgtų nuo kepsnelių. Beriame paprikos miltelius ir viską gerai išmaišome.

Vištienos "kotletukus" dedame į tešlą ir kepame keptuvėje įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus. Skanaus!