Skanių čirvinių blynų receptas.
Ingredientai:
2 kiaušiniai;
160 g kvietinių miltų;
1,5 valgomojo šaukšto cukraus;
270 ml pieno;
50 g sviesto.
Gaminame. Čirviniai blynai
Į dubenį mušame kiaušinius, beriame cukrų, miltus, pilame pieną. Geriau miltus ir pieną pilti dalimis, kad neliktų gumulėlių. Į išmaišytą tešlą pilame tirpintą sviestą, dar pamaišome ir kepame širdutės formos blynelius čirvinių blynų keptuvėje.
Čirviniai blynai tiekiami su mėgstama uogiene, apibarstyti cukraus pudra, arba apšlakstyti tirpintu šokoladu. Valgomi iš karto, tik iškepti. Skanaus!
