Blynai su varške

Blynai su varške

4.5357142857143 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 (42 balsai (-ų))

Narių vertinimas: 0 / 5

Žvaigždutė neaktyviŽvaigždutė neaktyviŽvaigždutė neaktyviŽvaigždutė neaktyviŽvaigždutė neaktyvi
 

Ingredientai:

250 g varškės;
2 kiaušiniai;
120 ml pieno;
~ 100 g miltų;
~ 1-1,5 valgomojo šaukšto cukraus;
Žiupsnelis druskos (nebūtina);
Augalinio aliejaus kepimui;
Cukraus pudros apibarstymui.

Gaminame. Blynai su varške

1. Kiaušinių trynius ir baltymus atskiriame. 

2. Į plaktuvą dedame varškę, kiaušinio trynius, cukrų, druską, pilame pieną ir viską išplakame.

3. Į plakinį dedame miltus, išmaišome.

4. Kiaušinio baltymus išplakame iki standumo ir dedame į tešlą, išmaišome.

5. Keptuvėje įkaitintame aliejuje šaukštu formuojame nedidelius blynelius ir kepame iš abiejų pusių.

Varškės blynai patiekiami iš karto, apibarstyti cukraus pudra. Labai skanu su šviežiomis trintomis braškėmis. Skanaus!

PatarimuPasaulis.lt

loading...