Blynams reikės:
Kiaušiniai – 1 vnt.;
Pienas – 150 ml;
Kvietiniai - ~ 5 valgomieji šaukštai;
Obuoliai – 1-2 vnt.;
Vanilinis cukrus – 0,5-1 arbatinis šaukštelis;
Augalinis aliejus kepimui.
Gaminame. Blynai su obuoliais
Obuolius nulupame ir sutarkuojame arba supjaustome gabalėliais. Iš kiaušinio, pieno, miltų ir vanilinio cukraus užmaišome tešlą ir dedame į ją obuolius. Keptuvėje įkaitintame aliejuje formuojame nedidelius blynelius ir apkepame iš abiejų pusių. Blynus su obuoliais tiekiame su mėgstama uogiene, dar šiltus. Skanaus!
