Blynams reikės:
Alyvuogių arba augalinis aliejus blynų kepimui.
Gaminame. Amerikietiški blynai
Į dubenį įmušame kiaušinius, pilame cukrų ir gerai išplakame. Į tą patį dubenį pilame ištirpintą sviestą, vanilės ekstraktą, pieną ir vėl viską gerai išplakame. Į atskirą dubenėlį pro sietelį išsijojame miltus ir kepimo miltelius, įberiame druskos ir viską dedame į dubenį kur gaminama amerikietiškų blynų tešla. Maišome, kol gausis vientisa masė. Na ir kepame amerikietiškus blynus.. Tam reikės į keptuvę įpilti truputį aliejaus, juo sutepti visą keptuvės dugną (tai galima padaryti sulankstyta popierine servetėle) ir pilti samtelį blynų tešlos. Amerikietiški blynai turi gautis didoki, tad jei keptuvė nedidelė, teks kepti po vieną blyną. Iškeptus blynus dedame vieną ant kito.
Amerikietiški blynai tiekiami iš karto, dar šilti. Ant viršaus galima uždėti gabalėlį sviesto ir aplieti medumi. Skanaus!
