Ingredientai:
Kiaušiniai - 2 vnt.;
Balta forminė duona - 3 riekelės;
Pienas (nebūtinai) - šlakelis;
Druska;
Gabalėlis sviesto ir šlakelis augalinio aliejaus kepimui.
Gaminame. Kiaušinyje mirkytos forminės duonos riekelės
Kiaušinius išplakame su pienu ir druska. Plakinyje mirkome forminės baltos duonos riekeles ir kepame keptuvėje ištirpintame svieste su šlakeliu aliejaus. Kepame iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus. Iškeptas, dar karštas, riekeles tiekiame su pomidorų padažu.
Labai paprasta ir skanu. Puikūs pusryčiai!