Ingredientai

Druska, pipirai ar kiti mėgstami prieskoniai.

Gaminame. Paprikos žiedeliuose kepti kiaušiniai

Iš paprikos išpjauname maždaug 1 centimetro storumo žiedelius. Keptuvėje ištirpiname sviestą, pilame šlakelį aliejaus, dedame paprikų žiedelius ir kepiname iš vienos pusės 2-3 minutes. Žiedelius apverčiame ir į jų vidų mušame kiaušinius. Pagardiname druska, pipirais ar kitais prieskoniais. Kepame ant silpnos ugnies kol pilnai iškeps arba iki jūsų mėgstamos konsistencijos. Kiaušinius dedame į lėkštę ir papuošiame žalumynais. Skanaus!