Ingredientai:
1 bandelė;
1 kiaušinis;
Fermentinis sūris;
Sviestas;
Druska, malti juodieji pipirai.
Gaminame. Bandelėje keptas kiaušinis su sūriu
Bandelės viršų nupjauname aštriu peiliu, dalį minkštimo išskobiame. Bandelės dugną, kraštus ir nupjautą viršūnėlę aptepame sviestu. Į bandelę įmušame kiaušinį, pagardiname druska, maltais pipirais, apibarstome tarkuotu sūriu ir dedame į kepimo popieriumi išklotą skardą. Bandelės viršūnėlę taip pat dedame šalia. Skardą šauname į įkaitintą orkaitę ir kepame, kol kiaušinis iškeps iki norimo lygio. Apibarstome smulkintais žalumynais (krapais, svogūnų laiškais ar petražolėmis). Skanaus!
