- Hits: 16413
Cukinijų blynai su morkomis
Ingredientai:
Cukinijos (nedidelės) - 2 vnt.;
Morka (vidutinio dydžio) - 1 vnt.;
Česnakas - 3 skiltelės;
Kiaušiniai - 2 vnt;
Miltai - ~2-4 valg. šaukštai;
Kapoti švieži žalumynai (krapai arba petražolės) - saujelė;
Druska;
Augalinis aliejus kepimui.
Gaminame. Cukinijų blynai su morkomis
Cukinijas ir morką sutarkuojame burokine tarka. Česnaką pjaustome labai smulkiai. Viską dedame į dubenį, mušame kiaušinius, išmaišome. Beriame miltus, druską, smulkintus žalumynus ir išmaišome. Cukinijų blynus kepame keptuvėje įkaitintame augaliniame aliejuje iš abiejų pusių. Skanaus!
