Ingredientai patiekalui:
Avokadas (sunokęs) - 1 vnt.;
Kiaušiniai - 2 vnt.;
Čederio ar kitas sūris - 2 saujelės;
Druska, malti juodieji pipirai.
Gaminame. Avokade kepti kiaušiniai su sūriu
Avokadą perpjauname pusiau, išimame kauliuką. Kad avokado puselė stabiliai stovėtų, nupjauname dalį jos luobelės apačioje. Avokado puselėje išskobiame gilesnę duobutę. Į avokado viduriuką įmušame kiaušinį, paskaniname druska, maltais pipirais, dedame į kepimo indą ar skardą ir kepame įkaitintoje orkaitėje kol kiaušinis iškeps iki norimo lygio. Visai prieš baigiant kepti apibarstome tarkuotu sūriu. Skanaus!
