Ingredientai:
Kiaušiniai - 4 vnt.;
Fermentinis sūris (tarkuotas) ~ 100-120 g;
Kvietiniai miltai - valgomasis šaukštas;
Kapotos petražolės;
Šlakelis aliejaus ir gabalėlis sviesto kepimui.
Gaminame. Omletas su sūriu
Visus ingredientus sumaišome ir išplakame (truputį tarkuoto sūrio pasiliekame). Keptuvėje ištirpiname sviestą, pilame šlakelį aliejaus ir kiaušinių plakinį. Omletą kepame iš abiejų pusių apie 10 minučių. Visai prieš baigiat kepti užbarstome likusį sūrį.
Sudėjus omletą į lėkštes, apibarstome kapotomis petražolėmis. Skanaus!
