Omleto receptas
Ingredientai:
2 riekelės forminės duonos;
2-3 kiaušiniai;
Šlakelis pieno;
1-2 valgomieji šaukštai sviesto;
Šviežūs žalumynai (krapai, petražolės);
Druska.
Gaminame. Omletas ant duonos riekelės
1. Duonos riekelės paskrudinamos orkaitėje, arba skrudintuve (galima ir neskrudinti).
2. Kiaušiniai išplakami su šlakeliu pieno ir druska. Į keptuvę dedamas sviestas, pilamas kiaušinių plakinys ir iškepamas omletas.
3. Omletas dedamas ant skrudintos duonos riekelių ir puošiamas smulkintais žalumynais.
Skanaus!
