Ingredientai:
2 virti burokėliai;
Svogūno puselė;
Majonezas;
Sūdyta silkės filė aliejuje;
Krapai;
Citrina;
Juoda duona.
Gaminame. Sumuštiniai su burokėliais ir silke
Burokėlius supjaustome mažais kubeliais arba sutarkuojame stambia tarka, dedame smulkiai kapotą svogūną, majonezą. Ingredientus sumaišome, pasūdome, jeigu reikia. Silkę supjaustome nedideliais gabalėliais. Ant duonos riekelės dedame kelis gabalėlius silkės ir šaukštą burokėlių mišrainės. Sumuštinius apibarstome šviežiais krapais ir papuošiame ketvirtadaliu citrinos griežinėlio. Skanaus!
