Salotoms reikės:
1 sunokusio mango vaisiaus
1 sunokusio avokado vaisiaus
Saujelės rukolos salotų
Graikinių arba kitokių mėgstamų riešutų
Žiubsnelio kokoso drožlių
1 valgomojo šaukšto extra virgis alyvuogių aliejaus
2 arbatinių šaukštelių citrinos sulčių
Gaminame. Avokado ir mango salotos
1. Mango ir avokadą nulupkite, supjaustykite skiltelėmis ar didesniais kubeliais, rukalos salotas suplėšykite. Visus ingredientus sudėkite į dubenėlį.
2. Alyvuogių aliejų ir citrinos sultis sumaišykite kartu. Jeigu reikia, paskaninkite druska. Mišiniu užpilkite salotas.
3. Užberkite kapotų graikinių (arba kitokių) riešutų. Taip pat labai tika kedro riešutai. Jeigu patinka kokosas, galite paskaninti žiubsneliu kokoso drožlių.
Skanaus!