Ingredientai:
Kopūsto galvutė (nedidelė) - 0,5 vnt.;
Saldžiosios paprikos (gražiau skirtingų spalvų) - 2 vnt.;
Česnakas - 1-2 skiltelės;
Alyvuogių arba augalinis aliejus - 50-60 g;
Druska, malti juodieji pipirai.
Gaminame. Kopūstų salotos su paprika
Kopūstą pjaustome siauromis juostelėmis. Paprikas perpjauname pusiau, išimame sėklas ir supjaustome siauromis juostelėmis. Česnaką smulkiname arba išspaudžiame. Visus ingredientus sumaišome dubenyje, beriame druskos, pipirų, pilame aliejų, gerai išmaišome ir paliekame pastovėti valandą.
Kopūstų salotos su paprika tiekiamos prie mėsos ar žuvies patiekalų. Skanaus!
