Ingredientai:
Pomidorai;
Agurkai;
Raudonieji svogūnai;
Citrinos sultys;
Extra Virgin alyvuogių aliejus;
Druska, pipirai, prieskoniai salotoms;
Kapoti žalumynai (krapai, petražolės).
Gaminame. Agurkų ir pomidorų salotos
Pomidorų ir agurkų į šias salotas dedame maždaug lygiomis dalimis, svogūno mažiau.
Pomidorus nuplauname ir pjaustome kvadratėliais ar skiltelėmis. Agurkus nuplauname ir pjaustome griežinėliais, ar smulkiau. Svogūną nulupame, pjaustome kuo plonesniais griežinėliais ir išskirstome žiedeliais.
Į dubenėlį dedame pjaustytas daržoves, kapotus žalumynus, beriame druską, pipirus, prieskonius salotoms, apšlakstome alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis, išmaišome. Skanaus!
