Ingredientai:

Kapoti krapai, petražolės.

Gaminame. Agurkų, pomidorų ir ridikėlių salotos

Pomidorų ir agurkų į šias salotas dedame maždaug lygiomis dalimis, svogūnų ir ridikėlių mažiau. 

Pomidorus nuplauname ir pjaustome kvadratėliais ar skiltelėmis. Agurkus nuplauname ir pjaustome griežinėliais, ar smulkiau. Ridikėlius pjaustome griežinėliais. Svogūną nulupame, pjaustome kuo plonesniais griežinėliais ir išskirstome žiedeliais.

Į dubenėlį dedame pjaustytas daržoves, kapotus krapus, beriame druską, pipirus, prieskonius salotoms, apšlakstome alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis, išmaišome. Skanaus!