Ingredientai:
Vištienos krūtinėlė (arba vištienos ketvirčiai);
Agurkai;
Špinatai;
Rukola;
Svogūno laiškai;
Krapai;
Petražolės.
Užpilas
Baltasis majonezinis padažas
arba
Alyvuogių aliejus, citrinos sultys, druska ir salotų prieskoniai.
Gaminame. Žaliosios vištienos salotos
Vištieną išverdame su prieskoniais (druska, pipirai, lauro lapai) ir atvėsusią suplėšome juostelėmis. Agurką pjaustome griežinėliais. Visus kitus ingredientus smulkiname ir sumaišome su agurku, dedame į salotinę, ant viršaus uždedame vištieną ir užpilame pasirinktu užpilu. Skanaus!
