Tuno salotoms reikės
Konservuotas tunas gabalėliais;
Kiaušiniai;
Rukola salota;
Agurkai;
Pomidorai;
Žaliosios arba juodosios alyvuogės be kauliukų;
Užpilas: alyvuogių aliejus, citrinos sultys, prieskoniai salotoms, druska arba baltasis majonezinis padažas;
Skaldyti graikiniai riešutai.
Gaminame. Tuno salotos su rukola, kiaušiniu ir graikiniais riešutais
Rukola salotas nuplauname. Kiaušinius išverdame. Agurkus ir pomidorus nuplauname ir pjaustome norimo dydžio gabalėliais. Kiaušinius pjaustome per puse arba ketvirčiais.
Į salotinę dedame rukola, agurkus, pomidorus, alyvuoges, pagardiname druska, prieskoniais salotoms, apšlakstome alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis. Viską sumaišome. Dedame kiaušinius ir nusunktą tuną, apibarstome kapotais graikiniais riešutais. Vietoje citrinos ir alyvuogių aliejaus užpilo galima naudoti baltąjį majonezinį padažą. Skanaus!
