Pieniškos grikių sriubos ingredientai:
Grikiai - 150 g;
Pienas - 500 g;
Vanduo - 200 g;
Sviestas - 1 valgomasis šaukštas;
Druska.
Gaminame. Pieniška grikių sriuba
Į puodą pilame vandenį ir dalį pieno, beriame nuplautus grikius, pasūdome ir verdame pamaišant, kol grikiai beveik išvirs. Prieš virimo pabaigą pilame likusį pieną, dedame šaukštą šviesto ir užviriname. Skanaus!
