Receptai - PatarimuPasaulis.ltReceptai - PatarimuPasaulis.ltReceptai - PatarimuPasaulis.lt
  • Patarimai
  • Receptai
    • Pusryčiai
    • Užkandžiai
    • Sriubos
    • Salotos
    • Mėsos patiekalai
    • Žuvies patiekalai
    • Varškės patiekalai
    • Makaronų patiekalai
    • Daržovių patiekalai
    • Jūros gėrybės
    • Japonų virtuvė
    • Kepiniai
    • Desertai
    • Gėrimai
    • Alkoholiniai gėrimai
    • Stalo puošimas
  • Sveikinimai
  • Augintinis
  • Horoskopai
  • Sapnininkas
  • Pusryčiai
  • Užkandžiai
  • Sriubos
  • Salotos
  • Mėsos patiekalai
  • Žuvies patiekalai
  • Varškės patiekalai
  • Makaronų patiekalai
  • Daržovių patiekalai
  • Jūros gėrybės
  • Japonų virtuvė
  • Kepiniai
  • Desertai
  • Gėrimai
  • Alkoholiniai gėrimai
  • Stalo puošimas
  • Kita
Silkės užtepėlė

Silkės užtepėlė

22411
Užkandžiai
Kepenų kotletai

Kepenų kotletai

6526
Mėsos patiekalai
Kepta antis su obuoliais

Kepta antis su obuoliais

78040
Mėsos patiekalai
Žiedinių kopūstų užkepėlė

Žiedinių kopūstų užkepėlė

34167
Daržovių patiekalai
Pyragėliai su mėsa

Greitai pagaminami pyragėliai su mėsa

41703
Kepiniai
Raugintų kopūstų sriuba su džiovintais grybais ir dešrelėmis
Peržiūros: 3715

Raugintų kopūstų sriuba su džiovintais grybais ir dešrelėmis

Ingredientai:

Kaulienos kaulai/mėsa (vietoje kiaulienos galima naudoti sultinio kūbelius) - ~300 g;
Rūkytos dešrelės - 3-4 vnt.;
Džiovinti grybai (geriausia baravykai) - 5-6 vnt.;
Vanduo - 2,5 litro;
Rauginti kopūstai - ~500 g (galima dėti daugiau ar mažiau, priklausomai kokio tirštumo sriubos norite);
Svogūnai - 2 vnt. (vienas cielas ir vienas smulkintas);
Morka - 1 vnt.;
Pomidorų padažas - 2 valgomieji šaukštai;
Pagal skonį druskos, 2 lauro lapai, 5 juodieji pipirai;

Gaminame. Raugintų kopūstų sriuba su džiovintais grybais ir dešrelėmis

Džiovintus grybus pjaustome juostelėmis, dedame Į nedidelį puodą, užpilame vandeniu, užviriname, išjungiame ugnį ir uždengus dangtį leidžiame pastovėti maždaug pusvalandį. Praėjus laikui vėl užviriname, dedame cielą svogūną, verdame apie 30 minučių ir išjungiame.

Į puodą pilame vandenį, dedame mėsą arba sultinio kubelius, nusunktus raugintus kopūstus (kopūstų sunkos neišpilame), užviriname, uždengiame dangčiu ir verdame ant mažos ugnies maždaug puse valandos. Tada į puodą supilame virtus džiovintus grybus (kartu su vandeniu kuriame jie virė). Sumaišome, uždengiame dangčiu ir kaitiname ant labai mažos ugnies dar pusę valandos.

Keptuvėje ištirpiname sviestą, pilame šlakelį augalinio aliejaus. Riebalus įkaitiname ir juose pakepiname smulkiai pjaustytą vieną svogūną ir stambia tarka sutarkuotą morką. Keptuvės turinį sukrečiame į puodą, dedame griežinėliais pjaustytas dešreles, pomidorų padažą, lauro lapus, pipirus. Išimame svogūną. Dar viriname apie valandą ant labai mažos ugnies. Išvirtą sriubą paragaujame, jeigu reikia, pagal skonį dedame druskos. Jeigu trūksta rūgštumo, pilame raugintų kopūstų sunkos.

Raugintų kopūstų sriuba patiekiama užbalinta grietine, su bulvėmis virtomis su lupenomis. Skanaus!

Rating:
( 0 Rating )

Kiti receptai

Purūs pusryčių blynai

Purūs pusryčių blyneliai

Silkė pataluose

Tradicinė silkė pataluose šventiniam stalui

Lašiša įdaryti kiaušiniai

Lašiša įdaryti kiaušiniai

Trinta moliūgų sriuba

Trinta moliūgų sriuba

Keptos vištienos šlaunelės

Keptos vištienos šlaunelės: majonezo ir kečupo marinatas

Šašlykai airano marinate

Šašlykai airano marinate

Šašlykai marinuoti su kefyru

Šašlykai marinuoti su kefyru

Vieno kąsnio sumuštiniai su saulėje džiovintais pomidorais

Vieno kąsnio sumuštiniai su saulėje džiovintais pomidorais

Mielinė tešla

5 taisyklės, kurias reikia žinoti ruošiant mielinę tešlą

Pomidoro griežinėliai su pikantiška mišraine

Pomidoro griežinėliai su pikantiška mišraine

Voveraitės su žalumynais

Voveraitės su žalumynais

Kiaulienos kotletai su džiūvėsėliais

Kiaulienos kotletai su džiūvėsėliais

Sumuštiniai su tunu

Sumuštiniai su tunu

Voveraitės su orkaitėje keptomis bulvėmis

Voveraitės su orkaitėje keptomis bulvėmis

Bulviniai blynai

Bulviniai blynai

Krabų mišrainė su paprika ir žalumynais

Krabų mišrainė su paprika ir žalumynais

Žiedinių kopūstų užkepėlė

Žiedinių kopūstų užkepėlė

Arbūzo ir melionų desertas

Arbūzo ir melionų desertas

Omletas su brokoliais

Omletas su brokoliais

Vėrinukai su saliami dešra

Vėrinukai su saliami dešra

Įdaryti kiaušiniai

Įdaryti kiaušiniai "Voriukai"

Salotos su vištiena

Salotos su vištiena

Tuno salotos su kiaušiniais

Tuno salotos su kiaušiniais

Krabų lazdelių mišrainė

Krabų lazdelių mišrainė

Jautienos steikas (didkepsnis)

Jautienos steikas (didkepsnis)

Vištienos šašlykas

Vištienos šašlykas marinuotas majoneze

Įdaryti kiaušiniai: Čederio sūrio įdaras

Įdaryti kiaušiniai: Čederio sūrio įdaras

Kepti žiediniai kopūstai džiūvėsėliuose

Kepti žiediniai kopūstai džiūvėsėliuose

Sluoksniuotos tešlos lazdelės su sūriu

Sūrio lazdelės

Orkaitėje keptos vištų blauzdelės: majonezo marinatas

Orkaitėje keptos vištų blauzdelės: majonezo marinatas

Bandelėje keptas kiaušinis su sūriu

Bandelėje keptas kiaušinis su sūriu

Tinginio balandėliai

Tinginio balandėliai arba kopūstų troškinys su faršu

Pikantiška mišrainė

Pikantiška mišrainė

Varškės apkepas su razinomis ir džiovintais abrikosais

Varškės apkepas su razinomis ir džiovintais abrikosais

Varškės kremas su vyšnių uogiene

Varškės kremas su vyšnių uogiene

Varškės pyragas

Varškės pyragas

Lašiša su špinatų ir pomidorų padažu

Lašiša su špinatų ir pomidorų padažu

Bandelėje keptas kiaušinis

Bandelėje keptas kiaušinis

Lietiniai blynai su vištiena

Lietiniai blynai su vištiena

Bulvių kroketai

Bulvių kroketai

Bulvių salotos

Bulvių salotos

Bruschetta – itališkas užkandis su pomidorais

Bruschetta – itališkas užkandis su pomidorais

Spageti makaronai su

Makaronai su "Bolognese" padažu

Keptos bulvės

Švediškai keptos bulvės

Agurkų, pomidorų ir ridikėlių salotos

Agurkų, pomidorų ir ridikėlių salotos

Balandėliai

Balandėliai su kiauliena ir daržovėmis

Bulvių košė su mėtomis

Kvapni bulvių košė su mėtomis

Bananiniai keksiukai su braškėmis

Bananiniai keksiukai su braškėmis

Kiaulienos šašlykas marinuotas su sojos padažu

Kiaulienos šašlykas marinuotas su sojos padažu

Vištiena su morkomis

Vištiena su morkomis

Vieno kasnio sumuštiniai su chorizo dešra ir marinuotais agurkėliais

Vieno kasnio sumuštiniai su chorizo dešra ir marinuotais agurkais

Kepti vištienos ketvirčiai

Kepti vištienos ketvirčiai

Faršu įdarytos paprikos

Faršu įdarytos paprikos

Vieno kąsnio užkandžiai: vėrinukai su

Vieno kąsnio užkandžiai: vėrinukai su "Panevėžio file" ir žalumynais

2021 metų horoskopas

Receptai

Omletas su pieniškomis dešrelėmis ir pomidorais
Mieliniai blynai su persikais
Avižinė košė su bananais
Keptas karpis
Kruasanai su keptu kiaušiniu ir rūkyta dešra
Keptas triušis
Raudongūžių kopūstų salotos su morkomis
Omletas su daržovėmis
Netikras zuikis su morkomis
Varškėčiai su cinamonu
  • Privatumas
  • Reklama
  • Kontaktai
Visos teisės saugomos © 2012 - 2020 PatarimuPasaulis.lt
  • Patarimai
  • Receptai
    • Pusryčiai
    • Užkandžiai
    • Sriubos
    • Salotos
    • Mėsos patiekalai
    • Žuvies patiekalai
    • Varškės patiekalai
    • Makaronų patiekalai
    • Daržovių patiekalai
    • Jūros gėrybės
    • Japonų virtuvė
    • Kepiniai
    • Desertai
    • Gėrimai
    • Alkoholiniai gėrimai
    • Stalo puošimas
  • Sveikinimai
  • Augintinis
  • Horoskopai
  • Sapnininkas