Traškūs svogūnų žiedai

Traškūs svogūnų žiedai

3.9791666666667 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 (24 balsai (-ų))

Narių vertinimas: 0 / 5

Žvaigždutė neaktyviŽvaigždutė neaktyviŽvaigždutė neaktyviŽvaigždutė neaktyviŽvaigždutė neaktyvi
 

Ingredientai:

Svogūnai – 2-3 vnt.;
Miltai – ½ stiklinės;
Kukurūzų krakmolas – ¼ stiklinės;
Bulvių košės milteliai – 2 valgomieji šaukštai;
Gazuotas mineralinis vanduo – 1 stiklinė;
Panko (japoniški džiūvėsėliai);
Kajeno pipirai (nedėkite jeigu nemėgstate aštriai) - žiupsnelis;
Druska.
Augalinis aliejus kepimui.

Gaminame. Traškūs svogūnų žiedai

Į dubenėlį pilame miltus, krakmolą, bulvių košės miltelius, žiupsnelį kajeno pipirų ir druskos. Viską sumaišome ir užpilame gazuotu mineraliniu vandeniu. Gerai išmaišome.

Svogūnus supjaustome žiedeliais. Svogūno žiedelius merkiame į tešlą ir apvoliojame japoniškuose džiūvėsėliuose. Kepame įkaitintame aliejuje kol gražiai apskrus.

Iškepusius svogūnų žiedus dedame ant grotelių arba popierinės servetėlės, kad susigertų aliejaus perteklius.

Skanaus!

loading...
loading...