Ingredientai:
Itališka duona Ciabatta;
Sūdyta arba rūkyta lašiša;
Parmezano sūrio drožlės;
Vyšniniai pomidorai;
Konservuotos juodosios alyvuogės;
Alyvuogių aliejus;
Česnakas;
Druska, malti juodieji pipirai.
Gaminame. Itališka "Bruschetta" su lašiša
Ciabattos duonelę supjaustome riekutėmis. Vieną riekutės pusę patepame išspaustu česnaku ir aptepame alyvuogių aliejumi. Riekutes paskrudiname orkaitėje, ant jų dedame po gabalėlį lašišos, pomidoro skiltelę, pjaustytą alyvuogę. Bruschettą apibarstome parmezano sūrio drožlėmis. Skanaus!
