Įdaryti kiaušiniai - sotus ir gardus užkandis šventiniam stalui. Atrodo nieko ypatingo, paprastai ir greitai pagaminami, tačiau lėkštė visada lieka tuščia :).
Ingredientai:
Žalumynai ir paprikos milteliai papuošimui.
Gaminame. Įdaryti kiaušiniai
Kiaušinius dedame į šaltą vandenį ir kai užvirs, verdame ant silpnos ugnies 10 minučių. Virtus kiaušinius paliekame atvėsti šaltame vandenyje, nulupame, perpjauname pusiau. Šaukšteliu atsargiai išimame kiaušinių trynius, dubenėlyje sutriname juos šakute arba susmulkiname smulkintuvu. Beriame garstyčių ir paprikos miltelius, dedame majonezo ir viską gerai išmaišome. Jeigu reikia pagardiname druska. Šaukšteliu arba konditeriniu švirkštu pripildome kiaušinio baltymo puseles. Įdarytus kiaušinius dedame į lėkštę ir apibarstome paprikos milteliais. Prieš patiekiant geriau bent pusvalandį palaikyti šaldytuve. Skanaus!
Daugiau įdarytų kiaušinių receptų rasite čia: Įdaryti kiaušiniai.
