: Peržiūros: 1797

Krepšeliai su pievagrybių įdaru

4.7777777777778 1 1 1 1 1 (9 balsai (-ų))

Krepšeliai su pievagrybių įdaru – gardus užkandis šventiniam stalui ar tiesiog aplankius svečiams. Krepšelių pačios nekepsime, jų galima įsigyti parduotuvėje. Taigi..

Ingredientai:

Maistiniai šulinėliai ar krepšeliai;

Pievagrybiai - 400 g;

Svogūnas - 1 vnt.;

Miltai - 1 arb. šaukštelis;

Grietinėlė - 120 g;

Sviestas ir augalinis aliejus kepimui;

Žalumynai (krapai, petražolės);

Druska, malti juodieji pipirai pagal skonį.

Gaminame. Krepšeliai su pievagrybių įdaru

Sviestą ištirpiname keptuvėje, pilame šlakelį aliejaus ir pakepiname smulkiai pjaustytą svogūną, kol suminkštės. Į keptuvę beriame smulkintus pievagrybius ir kepiname dar 8-9 minutes. Beriame miltus, pamaišome ir supilame grietinėlę. Maišant kaitiname ant mažos ugnies, kol masė sutirštės. Visai prieš baigiant kepti beriame kapotus žalumynus, paskaniname druska, pipirais. Lėkštėje išdėliojame krepšelius. Į kiekvieną krepšelį dedame pievagrybių įdaro. Skanaus!

Rating:

( 0 Rating )