Sumuštiniams reikės
Šviesi duona;
Kiaušiniai;
Majonezas;
Šprotai;
Druska, malti juodieji pipirai.
Gaminame. Sumuštiniai su kiaušiniu ir šprotais
Duonos riekeles pakepiname aliejuje arba paskrudiname orkaitėje. Kiaušinius išverdame kietai, nulupame, susmulkiname ir sumaišome su majonezu, pagardiname druska ir pipiras. Taip paruoštų kiaušinių sluoksnį dedame ant duonos riekelių, ant viršaus uždedame 2-3 šprotų žuveles. Skanaus!