Ingredientai:
Panevėžio file;
Balta forminė duona;
Lydytas sūris arba sviesta;
žalumynai (špinatai, salotos, petražolės, krapai arba plonomis juostelėmis pjaustyti agurkai).
Gaminame. Vėrinukai su "Panevėžio file" ir špinatais
Pirmiausia pasiruošiame visus ingredientus. Panevėžio file pjaustome plonais griežinėliais, forminę duoną - kvadratėliais (arba įspaudžiame apskritimus). Jeigu naudosite aguką, jį reikia supjaustyti plonomis juostelėmis.
Formine duoną aptepame lydytu sūriu arba sviestu. Ant Panevėžio file dedame kelis špinatų lapelius (arba kitus žalumynus, agurką), susukame, dedame ant forminės duonos ir perveriame smeigtuku. Skanaus!
