Vieno kąsnio sumuštiniams reikės
Sūdyta silkės filė aliejuje;
Duonos riekelės.
Salotų lapai;
Virti burokėliai;
Česnakas;
Majonezas;
Žalumynai (krapai ar svogūnų laiškai).
Gaminame. Vieno kąsnio sumuštiniai su silke ir burokėlių mišraine
Burokėlius sutarkuojame burokine tarka, dedame išspaustas česnako skilteles, majonezą. Viską sumaišome, jeigu reikia pasūdome. Silkę supjaustome nedideliais gabalėliais. Ant duonos riekelės dedame salotos lapą, šaukštą burokėlių mišrainės, ir gabalėlį silkės. Sumuštinius apibarstome šviežiais krapais ar svogūnų laiškais. Skanaus!
