Sumuštiniams reikės
Silpnai sūdyta arba rūkyta lašiša;
Tamsi arba šviesi forminė duona;
Saulėje džiovinti ir aliejuje marinuoti pomidorai;
Sviestas arba tepamas sūrelis.
Gaminame. Vieno kąsnio sumuštiniai su lašiša
Duonos riekeles pjaustome trikampiais gabaliukais, lašišą – juostelėmis, o saulėje džiovintus pomidorus - nedideliais gabalėliais.
Aptepame duonos riekeles sviestu arba tepamu sūreliu, ant viršaus dedame saulėje džiovinto pomidoro gabalėlį ir lašišos juostelę.
Vieno kąsnio sumuštiniai su lašiša patiekiami gražiai išdėlioti ant lėkštelės. Galima papuošti šviežiais žalumynais. Skanaus!
